L'histoire du monoï traditionnel remonte à plusieurs siècles dans la culture polynésienne. Le mot monoï vient du tahitien "monoi", qui signifie "huile parfumée".
La fabrication du monoï est un processus traditionnel et artisanal qui implique l'infusion de fleurs de tiare dans de l'huile de coco raffinée. Les fleurs de tiare sont cueillies à la main tôt le matin, lorsque leurs parfums sont les plus intenses. Elles sont ensuite immergées dans de l'huile de coco raffinée pendant plusieurs jours, jusqu'à ce que l'huile soit imprégnée de l'essence des fleurs.
Le monoï a une place importante dans la culture polynésienne. Il est utilisé depuis toujours pour protéger la peau et les cheveux des effets nocifs du soleil, de l'eau de mer et du vent. Il est également utilisé dans les cérémonies religieuses et culturelles, ainsi que dans les rituels de guérison.
Aujourd'hui, le monoï est toujours fabriqué de manière traditionnelle en Polynésie française . Il est devenu populaire dans le monde entier en tant que produit de beauté naturel en raison de ses propriétés hydratantes et nourrissantes pour la peau et les cheveux, ainsi que de son parfum exotique et envoûtant.