{"title":"SAUCES PIMENTÉES ARTISANALES","description":"\u003cp\u003eNos sauces artisanales sont élaborées par nos soins à Gémenos. Nous sélectionnons des ingrédients locaux et réalisons des recettes d'inspiration d'ailleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans beaucoup de cultures, le piment est lié aux rites, aux fêtes et à l'identité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans les civilisations précolombiennes, on l'offrait aux Dieux.En Asie, il symbolise la purification, l'amorce, le caractère ....\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn cuisine, il est un ingrédient principal pour beaucoup, bien dosé, son feu est subtil et délicieux !\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sans-titre-4juin_15-46","title":"SALSA PUUC Chipotle","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSauce artisanale “maison” inspirée des recettes traditionnelles mexicaines. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÀ consommer en accompagnement des viandes rouges et blanches, poisson et crustacés. Idéal dans une crème ou lait de coco .Tout simplement à l’apéro avec un guacamole et totopos !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003echipotle\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e, également appelé \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003echilpoctle\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e ou \u003c\/span\u003e\u003ci\u003e\u003cb\u003echilpotle\u003c\/b\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e, est une préparation séchée et fumée du \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fr.m.wikipedia.org\/wiki\/Capsicum_annuum\" title=\"Capsicum annuum\"\u003epiment\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fr.m.wikipedia.org\/wiki\/Piment_Jalape%C3%B1o\" class=\"mw-redirect\" title=\"Piment Jalapeño\"\u003e\u003ci\u003ejalapeño\u003c\/i\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e, un peu plus forte que ce dernier (5 000 à 10 000 sur l'\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/fr.m.wikipedia.org\/wiki\/%C3%89chelle_de_Scoville\" title=\"Échelle de Scoville\"\u003eéchelle de Scoville\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e contre 2 500 à 8 000).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tierra Maya ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54970820231492,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/5410\/5903\/files\/7206D83F-8388-42EA-BF8F-32D9CFB3532B.png?v=1749110476"},{"product_id":"salsa-chaac","title":"SALSA CHAAC","description":"\u003cp\u003eSauce artisanale “maison” inspirée des recettes traditionnelles mexicaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauce la plus relevée de nos sauces mexicaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA consommer dans tous les plats de la cuisine mexicaine ou pour relever tout type de cuisine même les pâtes ! \u003cbr\u003eIdéal pour l’apéritif avec des chips ou totopos …\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe piment Habanero est considéré comme un des piments les plus forts du monde. \u003cbr\u003eEntre 200 000 et 250 000 sur l’échelle de Stockoville.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tierra Maya ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55347576930628,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/5410\/5903\/files\/2E22F4AA-5246-4F60-91E4-C91684D23E44.png?v=1749044244"},{"product_id":"salsa-kukulkan","title":"SALSA KUKULKÀN","description":"\u003cp\u003eSauce artisanale “maison” inspirée des recettes traditionnelles mexicaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSauce la plus relevée de nos sauces mexicaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe piment Habanero est un des piments les plus forts du monde , entre 200 00 et 250 000 sur l’échelle de Sockoville. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Tierra Maya ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55347622216004,"sku":null,"price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/5410\/5903\/files\/D681BFFD-B2B6-4F6B-956C-5816EDF813A4.png?v=1753629461"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0682\/5410\/5903\/collections\/IMG_8723.jpg?v=1769552517","url":"https:\/\/www.tierramaya.fr\/en\/collections\/sauces.oembed","provider":"Tierra Maya ","version":"1.0","type":"link"}