Xtabentùn ou Nectar des Dieux Mayas

L’Xtabentún est une liqueur ancestrale maya, qui tire son origine dans la péninsule du Yucatan.

Elle est élaborée grâce à la macération de rhum, grains d’anis et d’un miel fermenté, produit par les abeilles mélipones qui polénisent les fleurs d’Xtabentún.

Xtabentún signifie “fleur qui pousse sur la pierre” et fait allusion à la légende maya d’Xtabay.

C’est un excellent apéritif ou digestif qui peut se boire seul, sur glace, avec du miel ou dans un café.